由於農民追求果樹產出總價極大化,在天然與人工疏果後(剪除授粉不完全的單偽果或讓單枝結果量減少),顆粒大小並非常態分配,以四級來計算,前三級各有30%,較小顆的珊瑚級僅有10%。

而去年銷售量極少,忽略了品級因素,今年預購者集中於每箱1千元的水保級,加上僅有一個檢測農藥殘留單位,致時程拖延,恰巧送驗的農戶僅有三戶通過、另一戶待複檢,而我們又堅持農民不得使用藥劑催熟,供應量不足以應付訂單所需。而公視「我們的島」在518日播出「無言的山丘」專題報導,又推動一波訂單高峰,使得塞單情形更加嚴重。

種種因素導致原訂四月的出貨時間延到五月,在嚴重塞單下,並有少數客戶退訂,直到五月底才完全將訂單處理完畢。六月初重新接受訂單,在七月初產季結束前,每天約可釋出一兩百箱的產能,將再接受新訂單,目前的情況,接單後一週內即可送貨到客戶手中。

 

另一方面,由於愛文芒果外銷去化量增加,使供應國內市場的量較預期少,加上今年花期分散產出高峰未過度集中,國內芒果價格持穩,未出現往年旺季量大崩跌狀況,盤商要貨相當積極。農戶與盤商之多年交情不能完全割捨,也是因素之一。未來若長年認養制步上軌道,將可使綠色農民與綠色消費者之產銷關係更為順暢。
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